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En un precioso palacio del siglo XVII se alza esta Posada Real que ha sabido conservar su esencia original, combinándola con toques contemporáneos.
En el interior se dispone de diversos salones históricos donde disfrutar de un descanso o lectura.
Sus habitaciones son cálida, amplias y confortables, con techos en vigas de madera. Existen románticas suites con jacuzzi y algunas disponen de cama dosel.
El restaurante cobra especial relevancia, con una cocina gastronómica elaborada con productos frescos de temporada y recetas tradicionales reinventadas con productos de proximidad como las lentejas pardinas, lechazo, pichón o quesos artesanos.
Se dispone de bodega propia con elaboración de vinos ecológicos, puede combinarse la estancia con enoturismo.
Palencia y Valladolid quedan a 15 minutos en coche del hotel.
