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El Echaurren es un moderno hotel gastronómico ubicado en un entorno privilegiado, el hermosos pueblo de Ezcaray situado bajo la sierra de la Demanda.
El hotel dispone de jardín, terraza y gimnasio.
Sus habitaciones son desenfadadas, modernas y atrevidas, diseñadas para el confort y el descanso. Como bienvenida ofrecen un pack de aperitivo y botella de vino.
El Restaurante Echaurren es un lujo para los sentidos, con una cocina tradicional riojana que ha sabido ganarse a los más exquisitos paladares con productos de primerísima calidad.
El Portal de Echaurren, es la evolución de la cocina tradicional, con una cocina tradicional innovada y creativa; servida en un moderno comedor.
También existe el espacio e-Tapas Echaurren ubicado en el antiguo salón con chimenea convertido hoy en gastro-bar donde se sirven suculentas tapas.
Entre los servicios que ofrece el hotel se encuentra el asesoramiento de rutas de montaña, organiza excursiones en todoterreno, paseos en globo, golf en el campo Rioja Alta y profesor de esquí y alquiler de material dada su proximidad con las pistas de Valdezcaray.
Ezcaray se encuentra a 23 km. del Monasterio de Yuso y Suso, en San Millán de la Cogolla y a 14 km. de Santo Domingo de la Calzada.
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