El Parque Natural de las Médulas, en el Bierzo (León), es un espectáculo visual sin igual, fruto de una obra de ingeniería romana. Entre bosques de robles y encinas se alzan montañas de arena rojiza ocasionadas por los movimientos de tierras. Las Médulas es la mayor mina a cielo abierto del imperio romano y desde 1997 está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Esta obra de ingeniería integra diversidad de canales de más de 100 km. de longitud …
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Aranda del Duero es la capital de la indicación geográfica protegida de Lechazo de Castilla y León y durante el mes de Junio celebra las XV Jornadas Gastronómicas en Aranda del Duero del Lechazo Asado. Durante este período 9 restaurantes ofrecen variedades de cordero lechal cocinados en horno de leña y acompañados, como no, de los extraordinarios vino D.O. Ribera del Duero. En la web de lechazo.es encontramos la ubicación de los participantes y podréis ampliar información de las jornadas. 1.-Finca Los …
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Hoy viajamos al Bierzo y por sus 74 Bodegas adscritas a la D.O. El Bierzo. ¿Te vienes de enoturismo? Recorda este nombre : “La Mencía“, es la uva autóctona que caracteriza los vinos tintos de la zona. Para los blancos las principales variedades son el Godello y Doña Blanca complementados con Palomino y Malvasía. Los vinos del Bierzo son suaves, fruto de la climatología y la variedad de sus uvas. Las añadas 2005, 2007 y 2012 han sido calificadas de excelentes …
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