En el parque natural de la Sierra Calderona, en Segorbe, se encuentra el Hotel Spa Martin el Humano levantado en lo que fue un hospital en el siglo XVII.
El hotel conserva el encanto de la estructura original, respetando el patio del claustro con una bóveda acristalada ideal para organizar cualquier tipo de eventos o disfrutar de una zona tranquila para el descanso.
Las amplias habitaciones han sido decoradas con mobiliario actual y respetando la esencia del edificio, con suelos de paquet y techos con vigas de madera, hay habitaciones con y sin cama dosel. Disponen de suite con jacuzzi privado y opción de habitación dúplex , ideal para una escapada romántica. También existen dos habitaciones adaptadas para minusválidos.
La zona de spa alberga un Jacuzzi para 9 plazas, sauna, baño turco, pediluvio, zona de duchas y diversidad de tratamientos y masajes.
El restaurante sirve cocina tradicional innovadora y organiza jornadas gastronómica y enológicas con cata de vinos.